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Discussione: Natale 2013 le nostre foto ed emozioni

  1. #1
    Amministratore L'avatar di Ro*
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    Natale 2013 le nostre foto ed emozioni

    E' quasi giunto il periodo natalizio, anche quest'anno le nostre vie verranno illuminate da mille luci, i centri commerciali addobbati e creata la giusta atmosfera per portarci ad un sereno Natale, nonostante la grave crisi economica che ci sta coinvolgendo.

    Vi invito a postare le vostre foto e se volete ad aggiungere consigli per i regali di Natale o ricette da realizzare per pranzi o cene speciali.


    Pina si trova a Bolzano per i tradizionali Mercatini Natalizi, ma prima di partire ha fotografato per noi le vie di Torino illuminate a festa ecco le foto.

    Buon PRE Natale a tutti
    Rosalba Scarrone
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  2. #2
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    Re: R: Natale 2013 le nostre foto ed emozioni

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    Rosalba Scarrone
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  3. #3
    Moderatore L'avatar di berto
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    Re: R: Natale 2013 le nostre foto ed emozioni

    Oppure anche gli alberi di natale a casa vostra!!

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    Alberto
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  4. #4
    Reporters L'avatar di borly
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    Re: R: Natale 2013 le nostre foto ed emozioni

    Bellissime foto, noi in paese ancora non siamo entrati in quella atmosfera natalizia, generalmente addobbano dopo 8 dicembre.

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  5. #5
    Moderatore Globale L'avatar di cobra75
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    Re: Natale 2013 le nostre foto ed emozioni

    Ma che belle Pina !! E' bello vedere le cittÓ in pieno clima natalizio !!
    Moderatore Globale

  6. #6
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    Re: Natale 2013 le nostre foto ed emozioni

    Come , come, Pina Ŕ a Bolzano e non so niente? Pina non perderti il mercatino di Natale a Merano che Ŕ il pi¨ bello dell'Alto Adige ed anche del Trentino ( un po' di campanilismo non guasta ) A Merano il mercatino si snoda sulla passeggiata lungo il torrente Passirio costruita nel 1800 con alle spalle lo splendido palazzo del Kurhaus (http://www.kurhaus.it/it/kurhaus-merano/1-0.html) e di fronte le nuove terme.

  7. #7
    Amministratore L'avatar di Ro*
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    Re: Natale 2013 le nostre foto ed emozioni

    ResterÓ fino a domani chissÓ che non possiate incontrarvi
    Rosalba Scarrone
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  8. #8
    Moderatore L'avatar di Pina
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    Venaria (TO)
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    Re: R: Natale 2013 le nostre foto ed emozioni

    Ciao a tutti
    Bubo ti ringrazio per i consigli graditissimi
    ╚ la terza volta che visito i mercatini e quest'anno ho dato prioritÓ alla lunga notte dei musei di Bolzano (bella e molto ben organizzata) e ad alcune escursioni fuori dal circuito classico....oggi funivia del Renon e treno per mercatino di Collalbo a seguire visita pomeridiana di San Genesio
    Atmosfere uniche!
    Che dire poi dei ristoranti e delle birrerie dove ci si rifugia al calduccio la sera....una favola
    Vi invio qualche foto
    Canederli Gulash e pasta dal nome inpronunciabile (Bubo aiuto)
    Birramisu' e mousse di castagne
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  9. #9
    Moderatore Globale L'avatar di cobra75
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    Re: Natale 2013 le nostre foto ed emozioni

    Brava Pina !!! Vedo che vi trattate proprio bene !!!
    Ciao un abbraccio !!!
    Moderatore Globale

  10. #10
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    Re: Natale 2013 le nostre foto ed emozioni

    Ciao Pina, dalla foto mi sembrano gli spńtzle (termine originario dal dialetto svevo che significa piccolo passero) sono gnocchetti di forma irregolare a base di farina di grano tenero, uova e acqua, originari della Germania meridionale, diffusissimi anche in Tirolo, Alsazia e Svizzera, Alto Adige, nonostante la loro patria per eccellenza sia la Svevia e la Baviera (la Germania del sud-ovest). A volte si usa la birra al posto dell'acqua.
    Normalmente vengono serviti come contorno a piatti di cacciagione e carni ricche di intingolo, ma sono ottimi anche come primo piatto, gratinati, conditi con panna fresca o burro fuso.
    Il metodo di preparazione degli Spńtzle resta costante al di lÓ delle tecniche di "taglio" e degli ingredienti con i quali vengono composti: farina di frumento, farina integrale, spinaci, ricotta o erbe.
    A seconda dei luoghi e delle forme, questo piatto prende il nome di kn÷pfle, spńtzlÔ, spatzÔ, spńtzli (Svizzera), spatzen, Spatzln (Alto Adige) (spńtzle si pronuncia spetzle con la e aperta )

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