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Discussione: Costa Diadema - Tavola Teppanyaki

  1. #1
    Moderatore Globale L'avatar di marco
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    Costa Diadema - Tavola Teppanyaki

    Sapete cosa significa Teppanyaki?

    Teppanyaki (dal giapponese teppan che significa piastra e yaki che significa grigliato) Ŕ un tipo di cottura proprio della cucina giapponese.

    Lo stile teppanyaki nasce nel ristorante giapponese Misono, che introdusse una sorta di commistione tra la cucina giapponese e quella occidentale con la cottura dei cibi sul teppan nel 1945.

    La cucina teppanyaki nasce dalla volontÓ di trovare il modo di cucinare e mangiare nello stesso "piatto". In questo tipo di cucina il maestro teppanyaki, provvisto di un grande cucchiaio, una forchetta e due spatole, mette a cucinare la pietanza cruda su una speciale piastra calda, il teppan, che fa parte del tavolo dove si trovano i commensali. Si pu˛ servirsi direttamente con le hashi (bacchette) dalla piastra o da piatti che si trovano nella parte normale del tavolo. Altre volte il cibo arriva giÓ cotto e la piastra garantisce che resti caldo nel corso del pasto. In locali pi¨ popolari, la piastra fa parte del bancone, dove i clienti consumano i cibi seduti su alti sgabelli.

    Poteva mancare sull’ammiraglia Diadema, il cui obiettivo Ŕ stupire e offrire una vasta gamma di servizi come la ristorazione il pi¨ variegato possibile, un ristorante Teppanyaki?

    Il “Tavola Teppanyaki” Ŕ un vero ristorante-lounge arredato in perfetto stile orientale. Qui gli chef cucineranno piatti preparati sulla piastra con l'arte acrobatica. Un'esperienza da assaporare con calma, seduti in una delle postazioni circolari intorno allo chef: i piatti qui saranno preparati sul momento.



  2. #2
    Moderatore Globale L'avatar di marco
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    Re: Costa Diadema - Tavola Teppanyaki

    Eccovi un rendering dell'ambiente, a breve arriveranno foto dai nostri reporter a bordo ... pazientate poche settimane!

    Costa Diadema - Tavola Teppanyaki-05-07-tavola-teppanyaki-jpg

  3. #3
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    Re: Costa Diadema - Tavola Teppanyaki

    ╚ giÓ sulla mia lista di ristoranti da provare!

  4. #4
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    Re: Costa Diadema - Tavola Teppanyaki

    Quattro settimane esatte!

  5. #5
    Collaboratore Dirette L'avatar di crocerista99
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    Re: Costa Diadema - Tavola Teppanyaki

    Klara partenza confermata allora? Sono felice per te che alla fine non hai disdetto
    Collaboratore Dirette

  6. #6
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    Re: Costa Diadema - Tavola Teppanyaki

    No Matteo, non ancora confermata

  7. #7
    Reporters L'avatar di andreina
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    Re: Costa Diadema - Tavola Teppanyaki

    Provato su Norwegian Jade... nuova bellissima esperienza! Oltre ad aver mangiato bene ci siamo divertiti ad assistere alle acrobazie... ve lo consiglio!
    Andre

  8. #8
    Reporters L'avatar di Sole
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    Re: Costa Diadema - Tavola Teppanyaki

    Su NCL Epic ho provato anch'io l'esperienza della cena al ristorante Teppanyaky... veramente un'ottimo pasto e soprattutto la serata Ŕ stata troppo carina e divertente grazie allo chef che con le sue prelibatezze e la performance acrobatica mentre cucinava ha reso la serata indimenticabile!!
    Elena
    If you can dream it, you can do it. (cit. Walter Elias Disney)
    Turn your face to the Sun, and the shadows fall behind you (Maori proverb)
    Chandris - Royal - Costa - NCL - MSC - Disney

  9. #9
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    Re: Costa Diadema - Tavola Teppanyaki

    ...allora prover˛

  10. #10
    Moderatore Globale L'avatar di cobra75
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    Re: Costa Diadema - Tavola Teppanyaki

    Sicuramente prover˛ anche io il Teppanyaki.....non vedo l'ora di salire su questa meraviglia !!!
    Moderatore Globale

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