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Bruno barbieri

Impariamo a tirare la sfoglia insieme alle sfogline di Bologna e provincia

L’Associazione sfogline italiane, organizza corsi nei quali imparare a tirare la sfoglia come da antica tradizione. Dopo aver partecipato all’evento Costa Club a Bologna ed aver gareggiato a suon di mattarello alla Scuola di Gusto, ho pensato di inserire qui sul mio blog alcune informazioni sull’Associazione sfogline di Bologna e Provincia. Gli antichi mestieri vanno […]
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Costa Club Christmas Party al Fourghetti di Bologna con Bruno Barbieri

Per il 15′ Anniversario del Costa Club un party d’eccezione al Fourghetti di Bruno Barbieri e Cooking Session alla Scuola del Gusto di Bologna. Appuntamento gastronomico ieri sera al ristorante Fourghetti di Bologna dove il padrone di casa Chef Bruno Barbieri e il management di Costa hanno voluto festeggiare il Natale con il CostaClub Christmas […]
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on 9 dicembre 2016

Christmas Gala Costa Crociere 2016 al Fourghetti di Bruno Barbieri

    Liveboat al Christmas Gala Costa Club Bologna 07/12/2016 Domani partirò per Bologna per partecipare al CostaClub Christmas Gala, un evento esclusivo dedicato ai migliori Soci per festeggiare insieme il Natale, in programma mercoledì 7 dicembre a Bologna. La giornata, inizierà alle ore 15.30 con un’eccezionale cooking session tenuta da Bruno Barbieri in una prestigiosa scuola di cucina nel centro […]
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on 5 dicembre 2016

Menù di Gala sulle navi Costa firmato da Bruno Barbieri

MENU DI GALA FIRMATO DA BRUNO BARBIERI A BORDO DELLE NAVI COSTA CROCIERE   A partire da gennaio 2016, Bruno Barbieri, lo chef italiano con più stelle Michelin, ben sette, firmerà il menu della cena di gala a bordo delle navi della flotta Costa Crociere. Una partnership d’eccellenza, che rappresenta una delle grandi novità della […]
on 18 dicembre 2015